RICETTE

FRISELLE POMODORO E ORIGANO
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: POMODORI PERINI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
Friselle Grandi (o Friselle Piccole)
.... Pomodori Perini Maturi
1 Pizzico .... Sale Marino
.... Origano
.... Olio D'oliva Extra-vergine
Preparazione:
Far ammorbidire le friselle nell'acqua per 1-2 minuti; sgocciolarle e disporle in un piatto. Ricoprirle di pomodori spremuti e strofinati sopra al momento. Cospargere con un pizzico di sale ed origano molto profumato. Irrorare con olio e far riposare un po' prima di mangiare.
Note:
-
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