RICETTE
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CIPOLLE RIPIENE
per la categoria: CONTORNI ingr. principale: CIPOLLE |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 .... Cipolle Bianche 4 Spicchi .... Aglio 6 Foglie .... Salvia 4 Cucchiai .... Mollica Di Pane .... Sale .... Pepe 2 Cucchiai .... Olio D'oliva 30 G .... Burro .... Pangrattato |
Preparazione: |
Lessare le cipolle per 15 minuti in acqua salata insieme all'aglio. Scolarle e con delicatezza scavarle con un cucchiaino. Tritare la polpa delle cipolle, l'aglio e la salvia. Unire al trito la mollica di pane, l'olio, il sale e il pepe. Con il composto riempire le cipolle, disporle in una pirofila, cospargere con pangrattato e cuocere in forno a 180 gradi per 50 minuti. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |