RICETTE
FINOCCHI E CAROTE AL FORNO
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: FINOCCHI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
600 G .... Finocchi
300 G .... Carote
.... Olio D'oliva
100 G .... Formaggio Parmigiano Grattugiato
100 G .... Formaggio Pecorino
Poco .... Pangrattato (facoltativo)
Preparazione:
Pulite le verdure e tagliatele (i finocchi a fette di circa mezzo centimetro, le carote a bastoncino). Disponetele in una pirofila da forno, aggiungete un filo d'olio e fate cuocere per 15 minuti a 200 gradi. Togliete dal forno, cospargete con i formaggi grattugiati e cuocete ancora per qualche minuto. A piacere, gratinate con poco pangrattato.
Note:
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