RICETTE
SPIEDINI DI ZIBIBBO E FORMAGGIO
per la categoria: ANTIPASTI ingr. principale: UVA |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
200 G .... Uva Zibibbo 200 G .... Formaggio Caciocavallo |
Preparazione: |
Occorrono 12 stecchini di legno. Staccare gli acini dal graspo, senza schiacciarli o romperli. Con un apposito coltellino sbucciare gli acini e riservarli su piatto in luogo fresco. Togliere la crosta al formaggio, tagliarlo a cubetti dalla grossezza degli acini. Infilare su stecchi di legno alternando gli acini con il formaggio fino ad ultimare gli ingredienti. Si consiglia di servire con aperitivi. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |