RICETTE
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SPUNTINO ALL'ITALIANA
per la categoria: ANTIPASTI ingr. principale: SOTTILETTE |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 .... Piadine Romagnole 8 .... Sottilette Di Formaggio Piccadolce 4 .... Pomodori Perini 1 Cucchiaio .... Formaggio Parmigiano Grattugiato 2 Cucchiai .... Vino Bianco Secco .... Pepe 30 G .... Margarina |
Preparazione: |
Ponete su una teglia da forno le piadine, bagnatele con il vino e lasciatele riposare per 5 minuti, fino a quando, cioè, il vino sarà stato assorbito. Cospargere le piadine di parmigiano, spolverizzate con il pepe macinato di fresco, coprite con le sottilette e con una fetta di pomodoro. Mettere in forno a 220 gradi per circa 5 minuti, dopo averle cosparse con qualche fiocchetto di margarina. Quando le piadine cominceranno a colorirsi toglietele dal forno e servitele subito accompagnate dallo stesso vino usato per la preparazione. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |
