RICETTE
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FUNGHI CHAMPIGNON RAGANATI
per la categoria: CONTORNI ingr. principale: FUNGHI CHAMPIGNON |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
500 G .... Funghi Champignon Freschi 5 .... Uova 1 Misurino .... Olio D'oliva 1 Spicchio .... Aglio 50 G .... Formaggio Parmigiano Grattugiato 50 G .... Pangrattato .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Soffriggere l'aglio e aggiungere i funghi tagliati a fette, farli cuocere per circa 20 minuti. Intanto sbattere le uova con il sale, il pepe, il parmigiano e il pangrattato. Quando i funghi saranno pronti metterli in una pirofila versandovi il composto preparato. Mettere in forno per circa 10 minuti e servire. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |