RICETTE
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LUMACHE FRITTE
per la categoria: CONTORNI ingr. principale: LUMACHE |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
Lumache .... Cipolla .... Aglio .... Rosmarino .... Mentuccia .... Maggiorana .... Sedano .... Prezzemolo .... Origano .... Vino Bianco .... Pomodoro |
Preparazione: |
Una volta spurgate e pulite le lumache, fatele soffriggere in un trito di cipolla, aglio, rosmarino, mentuccia, maggiorana, sedano, prezzemolo e origano e poi aggiungete vino bianco e pomodoro. Fatele cuocere a fuoco molto lento. Sono molto buone anche con crostini di pane. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |