RICETTE

INSALATA CONTADINA - VARIAZIONE 3
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: FORMAGGIO CACIOTTELLA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
180 G .... Formaggio Caciottella
2 .... Cipolle Bianche Tritate
1 Pizzico .... Peperoncino Rosso In Polvere
3 Cucchiai .... Olio D'oliva
1 Pizzico .... Pepe
.... Sale (se Necessario)
Preparazione:
Sbriciolate con una forchetta in una terrina il formaggio, rimettetelo in un'insalatiera, mescolatelo con le cipolle tritate e condite con olio, un pizzico di pepe e un pizzico di peperoncino rosso in polvere. Se il formaggio non fosse abbastanza saporito, aggiungete un po' di sale.
Note:
-
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