RICETTE
INSALATA ESTROSA
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: INSALATA LATTUGA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
2 Cespi .... Insalata Lattuga
2 .... Patate Grandi
2 .... Mele
2 .... Avocado
1 .... Limone
.... Olio D'oliva
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Mondare e lavare le foglie di lattuga e tagliarle in misura media. Cuocere le patate senza sbucciarle, evitando che la pelle scoppi e lasciarle raffreddare. Disporre la lattuga nell'insalatiera, aggiungere le patate tagliate a fette molto sottili; condire con olio e regolare di sale e pepe. Aggiungere ora la mela sbucciata tagliata a dadetti e anche la polpa degli avocados ugualmente preparata a dadetti e bagnare il tutto con il succo del limone.
Note:
-
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