RICETTE
![]() |
|
INSALATA MISTA - VARIAZIONE 2
per la categoria: CONTORNI ingr. principale: PATATE |
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
3 .... Patate 3 .... Carciofi 2 .... Carote 100 G .... Piselli Sgranati 8 .... Olive Verdi 8 .... Olive Nere 100 G .... Formaggio Tipo Olandese 2 .... Uova Sode .... Succo Di Limone .... Olio D'oliva .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Cuocete separatamente patate, carote e piselli in acqua salata a bollore. Tagliate a dadetti le carote e le patate, a spicchi i carciofi, immergendoli in acqua acidulata con succo di limone. In una insalatiera riunite tutte le verdure, aggiungete il formaggio a dadini, condite con l'olio d'oliva precedentemente sbattuto con sale, pepe e succo di limone, mescolate delicatamente. Decorate con le uova sode tagliate a spicchi e le olive snocciolate. |
Note: |
- |
Inviata da: |
|
Immagine: |
NON DISPONIBILE |