RICETTE
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MAIS E CIPOLLINE IN SALSA
per la categoria: CONTORNI ingr. principale: MAIS |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
400 G .... Cipolline Pelate 30 G .... Olio D'oliva 10 Cl .... Aceto Di Vino 150 G .... Polpa Di Pomodoro Tritata 2 Filetti .... Acciuga 1 Pizzico .... Origano 1 Confezione .... Mais .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
In un tegame fate rosolare 400 g di cipolline pelate con 30 g d'olio; appena avranno preso colore bagnatele con 10 Cl scarso di aceto e lasciatelo evaporare. Unite 150 g di polpa di pomodoro tritata, 2 filetti di acciuga, 1 pizzico di origano, 1 confezione di mais sgocciolato e regolate di sale e pepe. Coprite, abbassate la fiamma e fate cuocere per 20 minuti girando ogni tanto. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |