RICETTE
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OMELETTE ALLE ERBE AROMATICHE ALLA PEREIRA
per la categoria: CONTORNI ingr. principale: MAGGIORANA |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 .... Uova 1 Cucchiaio .... Mostarda Di Digione 1 Pizzico .... Origano 1 Pizzico .... Maggiorana .... Sale .... Pepe 1 Goccio .... Olio D'oliva |
Preparazione: |
Sbattete energicamente le uova in una fondina, aggiungete tutti gli ingredienti salvo l'olio che userete per ungere una padella antiaderente. Mettetela sul fuoco e quando l'olio comincerà a friggere aggiungete il composto dell'omelette. Fate cuocere a fuoco medio per qualche minuto e quando vi sembrerà che abbia assunto una consistenza spumosa ma più asciutta coprite la padella e lasciate cuocere ancora fino a fine cottura. Non vi consigliamo di girarla. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |