RICETTE

INVOLTINI AL SESAMO - VARIAZIONE 2
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: PROSCIUTTO COTTO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1 Confezione .... Pasta Sfoglia Surgelata
100 G .... Prosciutto Cotto
100 G .... Formaggio Fontina (o Di Altro Formaggio Filante)
1 .... Uovo
1 Cucchiaio .... Semi Di Sesamo
Preparazione:
Lasciate scongelare la pasta sfoglia, tirandola fuori dal surgelatore almeno 15 minuti prima dell'uso. Dopodichè, stendetela su un piano da lavoro spolverizzato di farina e assottigliatela servendovi di un matterello. Dividete la pasta in 12 parti di forma pressocchè quadrata e su ognuna disponete il prosciutto cotto e la fontina tagliati a pezzetti. Subito dopo, pennellate con il battuto d'uovo i bordi e arrotolate la pasta su se stessa fino a formare degli involtini. Sigillate bene tutti i bordi, cospargeteli con i semini di sesamo ed infornateli per circa 20 minuti a 200 gradi. Serviteli subito caldi e croccanti.
Note:
-
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