RICETTE
PATATE ALLE ERBE
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: PATATE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
4 .... Patate Grandi
1 Mazzetto .... Insalata Rucola
1 Ciuffo .... Prezzemolo
Alcune Foglie .... Basilico
1/2 Bicchiere .... Olio D'oliva
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Lessare le patate sbucciate e lavate. Intanto tritare il mazzetto di rucola con un ciuffo di prezzemolo e qualche foglia di basilico; mettere il trito in una ciotola unendo 1/2 bicchiere d'olio, sale e pepe e condirvi le patate.
Note:
-
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