RICETTE
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PATATE IN TEGAME
per la categoria: CONTORNI ingr. principale: PATATE |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
700 G .... Patate 1 Presa .... Maggiorana .... Olio D'oliva .... Burro .... Sale 30 G .... Pancetta Affumicata (pezzi Da 30 G) |
Preparazione: |
Sbucciare le patate e tagliarle a tocchetti regolari, tagliare a listarelle sottili la pancetta. Scaldare in una padella antiaderente 3 cucchiai di olio e una noce di burro e unire le patate e la pancetta e cuocere a fuoco moderato per 10 minuti, mescolando ogni tanto con una paletta di legno. Appena le patate saranno leggermente dorate, salarle, profumarle con la maggiorana e cuocerle, coperte e su fuoco dolce, per 20 minuti. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |