RICETTE
PIATTO VEGETARIANO CON FETA
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: ZUCCHINE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
2 Cucchiai .... Olio D'oliva
1000 G .... Zucchine Tagliate A Rondelle
2 Spicchi .... Aglio
.... Sale
.... Pepe Nero
250 G .... Feta
100 G .... Basilico, Prezzemolo E Aneto
Preparazione:
In una padella antiaderente, far scaldare l'olio e aggiungere l'aglio e le zucchine. Salate a piacere e cuocete a fuoco basso per circa 30 minuti, mescolando ogni tanto. Aggiustare di sale e aggiungere il pepe nero. Togliere dal fuoco e cospargere con le erbe e il formaggio, che avrete sbriciolato con una forchetta. Servite.
Note:
-
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