RICETTE

INVOLTINI DI PROSCIUTTO - VARIAZIONE 2
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: PROSCIUTTO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
8 Fette .... Prosciutto Cotto (fette Alte 1 Cm)
.... Insalata Russa Già Pronta
2 Cucchiai .... Maionese
50 Cl .... Gelatina
2 .... Uova Sode
Preparazione:
Spalmare le fette di prosciutto con poca maionese e disporre su ogni fetta un cucchiaio di insalata russa. Avvolgere le fette formando degli involtini. Disporre gli involtini in una terrina con bordo alto e decorare con le uova sode tagliate a quarti. Versare sul tutto la gelatina tiepida e mettere in frigo alcune ore prima di servire.
Note:
-
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