RICETTE
INVOLTINO DI RADICCHIO E SARDE
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: RADICCHIO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
6 Foglie .... Radicchio
3 .... Sarde
50 G .... Formaggio Provola Affumicata
30 G .... Capperi
.... Olio D'oliva Extra-vergine
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Togliere la parte centrale della foglia di radicchio e rosolarla velocemente. Intanto sfilettare le sarde e rosolarle. Quindi porle al centro delle foglie di radicchio, aggiungere la provola grossolanamente tagliata e i capperi. Chiudere le foglie di radicchio e passarle al forno caldo a 180 gradi per pochi minuti.
Note:
-
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