RICETTE
RAPE DORATE
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: RAPE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
800 G .... Rape
25 Cl .... Brodo
2 Cucchiai .... Zucchero
.... Farina
.... Olio D'oliva
.... Burro
.... Sale
Preparazione:
Mettere in una casseruola l'olio, il burro, lo zucchero e far dorare, spolverizzare con la farina e mescolare. Unire le rape sbucciate, lavate e tagliate a dadini, bagnare con il brodo, salare, cuocere coperto per circa 40 minuti e servire.
Note:
-
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