RICETTE
![]() |
|
TOFU ALLA PIASTRA
per la categoria: CONTORNI ingr. principale: TOFU |
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
Tofu .... Olio Di Mais .... Salsa Di Soia .... Zenzero .... Prezzemolo |
Preparazione: |
Il tofu alla piastra è un fast food di qualità. Se lo fate da voi è meglio ma è buono anche se lo acquistate già pronto. Tagliate un panetto di tofu a fette dello spessore di circa un centimetro; mettete a scaldare una padella dal fondo spesso con un velo d'olio e - quando la temperatura è giusta - disponetevi le fette di tofu. Aspettate che abbiano fatto un po' di crosticina prima di rigirarle con una spatola. Cuocetele qualche minuto da una parte e dall'altra, mettetevi qualche goccia di salsa di soia ed eventualmente un po' di zenzero e prezzemolo. Servite appena fatte. |
Note: |
Ricetta adatta a: vegetariani. |
Inviata da: |
|
Immagine: |
NON DISPONIBILE |