RICETTE
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BARCHETTE DI ZUCCHINE RIPIENE - VARIAZIONE 2
per la categoria: CONTORNI ingr. principale: ZUCCHINE |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
8 .... Zucchine .... Pangrattato .... Prezzemolo Tritato 1 .... Acciuga 1 Spicchio .... Aglio .... Olio D'oliva Extra-vergine .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Mondare e lavare gli zucchini. Tagliarli a metà nel senso della lunghezza e scavarne la polpa, mettendola in una ciotola. Unire alla polpa il pangrattato, il prezzemolo tritato, il succo di uno spicchio d'aglio schiacciato, sale, pepe e olio quanto basta a impastare gli ingredienti. Accomodare le zucchine in una pirolila oliata, irrorare con un filo d'olio, spruzzare di pangrattato e infornare in forno caldo a 180 gradi. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |