RICETTE
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OLIVE AL SALE GROSSO
per la categoria: ANTIPASTI ingr. principale: OLIVE |
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N° Persone: |
1 |
Ingredienti: |
Olive .... Sale Grosso .... Peperoncino (facoltativo) .... Aglio (facoltativo) .... Rosmarino (facoltativo) |
Preparazione: |
Mettere le olive in un fiasco (o in una bottiglia) con del sale grosso; tutte le mattine scolare l'acqua che il sale ha estratto dalle olive; se il sale dovesse calare troppo rimettere. Quando le olive sono diventate tutte grinzose ma non sono ancora troppo dure è il momento giusto per mangiarle. Si può mettere peperoncino (a pezzetti) e/o aglio (a spicchi) e/o rosmarino. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |