RICETTE
OLIVE FRITTE
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: OLIVE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
40 .... Olive Nere Grandi
2 Spicchi .... Aglio
.... Origano
1 Bicchierino .... Aceto Di Vino
Abbondante .... Olio D'oliva Extra-vergine
Preparazione:
Mettete 2 spicchi d'aglio schiacciato in una padella in cui avrete scaldato abbondante olio e lasciate soffriggere per pochi minuti. Unite le olive e un bicchierino d'aceto e lasciate restringere, aromatizzando poi con origano. Servite molto calde.
Note:
-
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