RICETTE
PANE ALLE OLIVE
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: OLIVE VERDI
 
 
 
 
N° Persone:
8
Ingredienti:
700 G .... Farina
30 G .... Lievito Di Birra
80 G .... Olio D'oliva
20 G .... Olive Verdi Snocciolate
.... Sale
Preparazione:
Disponete la farina a fontana e versatevi nel centro il lievito sciolto in poca acqua calda, l'olio e un pizzico di sale. Impastate fino a ottenere una massa liscia ed elastica, avvolgetela in un telo e lasciatela lievitare. Lavorate di nuovo l'impasto, allargatelo, distribuite sopra le olive tagliate a metà, impastate di nuovo e fate ancora lievitare. Date alla pasta la forma di una pagnotta schiacciata e cuocete nel forno a 200 gradi per circa 40 minuti
Note:
-
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