RICETTE
PANE PROFUMATO
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: FARINA GIALLA
 
 
 
 
N° Persone:
6
Ingredienti:
500 G .... Farina Bianca
500 G .... Farina Gialla
50 G .... Lievito Di Birra
2 Cucchiai .... Olio D'oliva
2 Cucchiai .... Rosmarino Fresco Tritato
Preparazione:
Disponete le farine a fontana; al centro, olio, rosmarino e lievito di birra sciolto in acqua tiepida. Impastate e se occorre aggiungete acqua. Lasciate riposare un'ora coperto. Impastate ancora e fate tante pagnottine ovali, incidete la superficie in lunghezza, salate e fate lievitare 1/2 ora. Spennellate di olio e cuocete in forno 1/2 ora a 250 gradi
Note:
-
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