RICETTE
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PANINI ALLE CIPOLLE
per la categoria: ANTIPASTI ingr. principale: CIPOLLE |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
500 G .... Pasta Di Pane 2 .... Cipolle 1 Rametto .... Salvia 1 .... Tuorlo D'uovo .... Olio D'oliva .... Sale |
Preparazione: |
Lavorare la pasta per 3 minuti, coprirla e lasciarla lievitare in luogo tiepido per 30 minuti. Lavorarla ancora per qualche minuto, far riposare per 15 minuti, poi stenderla in un rettangolo dello spessore di 1 cm. Pennellarlo di olio e distribuirvi le cipolle affettate e la salvia tritata. Arrotolare la pasta su se stessa e tagliare il cilindro ottenuto a fette dello spessore di 3 cm. Disporle sulla piastra unta, pennellarle con il tuorlo sbattuto con poco olio e cuocerle in forno già caldo a 220 gradi per 25 minuti. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |