RICETTE
PANZANELLA - VARIAZIONE 5
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: POMODORI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
8 Fette .... Pane Casereccio
4 .... Pomodori Rossi Sodi
Alcune Foglie .... Basilico
.... Sale
.... Pepe
.... Olio D'oliva Extra-vergine
Preparazione:
Lasciate il pane a bagno alcuni minuti nell'acqua fredda, poi strizzatelo e passatelo in una lnsalatiera. Salate, cospargete con il basilico sminuzzato a mano, distribuite un pizzico di pepe e condite con tre o quattro giri di olio versato a filo. Mescolate con due forchette sollevando il pane perché si sbricioli, aggiungete i pomodori spellati e tagliati a cubetti
Note:
Luogo: Lazio. Luogo: Toscana.
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE