RICETTE
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POLPETTE ALLE NOCI
per la categoria: ANTIPASTI ingr. principale: NOCI |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 .... Patate 15 .... Gherigli Di Noci 2 .... Uova .... Burro .... Pangrattato .... Olio D'oliva .... Formaggio Parmigiano .... Pepe .... Sale |
Preparazione: |
Lessare le patate per 45 minuti, sbucciarle e schiacciarle, unire un uovo e una noce di burro fuso. Tritare le noci e metterle nel composto, salare, pepare e amalgamare bene. Formare delle polpettine, passarle nel pangrattato e poi friggerle. A cottura ultimata spolverizzate di parmigiano. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |