RICETTE
POMODORINI RIPIENI AL GRANCHIO
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: POMODORINI CILIEGIA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
12 .... Pomodorini Ciliegia
1 Scatola .... Polpa Di Granchio Al Naturale
.... Maionese
.... Erba Cipollina
Alcune Gocce .... Tabasco
.... Sale
Preparazione:
Tagliare la calotta ai pomodorini, eliminare i semi, cospargerli internamente di sale e metterli a scolare capovolti. Scolare la polpa di granchio dal liquido di conservazione, sminuzzarla e mescolarla in una terrina con la maionese, qualche goccia di tabasco, l'erba cipollina tagliuzzata e salare. Farcire, quindi, i pomodorini con il composto e servire.
Note:
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