RICETTE
POMPELMI MAREBLU
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: POMPELMI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
240 G .... Tonno
.... Olive Nere
2 .... Pompelmi
4 Cucchiaini .... Maionese
1 Cucchiaio .... Brandy
1 Cucchiaio .... Senape Dolce
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Tagliate a metà i pompelmi e, con l'apposito coltellino (possibilmente), estraete gli spicchi al vivo e metteteli a pezzetti in una ciotola. Svuotate completamente le bucce in modo da ottenere 4 contenitori ben puliti. Unite al pompelmo il tonno a pezzetti condito con la maionese, la senape, il brandy, sale e pepe, mescolate con delicatezza; riempite con il composto i pompelmi e serviteli guarniti con un'oliva nera.
Note:
-
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