RICETTE
ARINGHE MARINATE - VARIAZIONE 2
per la categoria: PESCE
ingr. principale: ARINGHE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
6 .... Filetti Di Aringa Affumicata
1 .... Cipolla
1 Foglia .... Alloro
5 Cucchiai .... Olio D'oliva
2 Cucchiai .... Aceto Di Vino
10 Grani .... Pepe
.... Per Servire:
.... Pane Nero
.... Burro
Preparazione:
Preparate la marinata con 5 cucchiai d'olio, due di aceto, la foglia d'alloro, 10 grani di pepe. Immergetevi i filetti di aringa affumicata e fasciateveli almeno un giorno. Sgocciolateli e serviteli con pane nero leggermente imburrato.
Note:
-
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