RICETTE
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ASPIC
per la categoria: ANTIPASTI ingr. principale: UOVA |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 .... Uova 2 Confezioni .... Gelatina (confezioni Da 50 Cl) 4 Fette .... Lingua Salmistrata 20 .... Olive Nere 2 Falde .... Peperone Sott'aceto 2 .... Cetrioli Sott'aceto 1 Cucchiaio .... Aceto Di Vino |
Preparazione: |
Preparate la gelatina, aggiungetevi l'aceto, versatene uno strato sul fondo di uno stampo col buco e mettete a solidificare. rassodate le uova e sgusciatele. Togliete dal frigo lo stampo, sulla gelatina distribuite i cetriolini a rondelle e il peperone a striscioline. Ricoprite con un altro velo di gelatina. Dividete a metà le uova sode e intervallatele con le fette di lingua arrotolate e le olive snocciolate. Riempite lo stampo con la gelatina e mettete in frigorifero per alcune ore. Sformate e servite |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |