RICETTE
BRANZINO PROFUMATO
per la categoria: PESCE
ingr. principale: BRANZINO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1 .... Branzino Da 1000 G
2 Spicchi .... Aglio
1 Foglia .... Alloro
1 Rametto .... Rosmarino
1/2 .... Limone
1 .... Scalogno
1 .... Finocchio
1 .... Carota
1 Costa .... Sedano
.... Olio D'oliva
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Pulite il branzino e drogatelo con un trito di aglio, alloro, sale e pepe. Tagliate a fette le verdure e disponetele col pesce in una teglia da forno. Aggiungete il rametto di rosmarino, il limone tagliato a tocchetti, condite con un filo d'olio e fate cuocere in forno preriscaldato a 200 gradi per 35/40 minuti.
Note:
-
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