RICETTE
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SANDWICH DI CARCIOFI
per la categoria: ANTIPASTI ingr. principale: CARCIOFI |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1 Confezione .... Pasta Sfoglia 4 .... Carciofi 1 .... Cipolla .... Olio D'oliva 1 .... Limone 1 Tazza .... Besciamella .... Burro .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Mondare i carciofi, tagliarli in 8 spicchi e metterli in acqua con il succo di limone. A freddo disporli in una padella con la cipolla affettata e condirli con olio, sale e pepe. Farli dolcemente rosolare coperti finché saranno teneri. A cottura ultimata unire la besciamella. Foderare una tortiera imburrata con un disco di pasta sfoglia, farcire con i carciofi e chiudere con un altro disco. Cuocere in forno per 1/2 ora circa. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |