RICETTE
CERNIA AL CARTOCCIO
per la categoria: PESCE
ingr. principale: CERNIA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
4 Tranci .... Cernia
.... Aromi Per Arrosti
.... Olio D'oliva
Poco .... Sale
.... Pepe
.... Limone
Preparazione:
Ungere abbondantemente 4 fogli di alluminio, disporre su ciascuno un trancio di cernia, spolverizzare con gli aromi, irrorare con olio, salare poco, pepare e coprire con rondelle di limone. Chiudere i cartocci e cuocere in forno caldo a 200 gradi per circa 15 minuti. Servire caldissimo.
Note:
-
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Immagine:
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