RICETTE
SCHIACCIATA CON VERDURE
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: ZUCCHINE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
400 G .... Pasta Da Pane Già Pronta
1 .... Cipolla
160 G .... Zucchine
120 G .... Peperoni
1 Mazzetto .... Basilico
3 Cucchiai .... Olio D'oliva Extra-vergine
.... Sale
Preparazione:
Lavare ed asciugare le verdure e tagliarle a pezzetti. In una padella far scaldare l'olio con la cipolla poi unire i peperoni e per ultime le zucchine. Cuocere in tutto per 20 minuti. Stendere la pasta con il mattarello a uno spessore di 5 mm, porla in una larga teglia rotonda unta, coprirla con le verdure preparate, salare e profumare con il basilico. Infornare a 220 gradi per 20 minuti circa.
Note:
-
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