RICETTE
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FILETTI DI MERLUZZO ALLA PROVENZALE
per la categoria: PESCE ingr. principale: MERLUZZO |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
120 G .... Filetto Di Merluzzo 1 Cucchiaio .... Pangrattato 1 Cucchiaio .... Prezzemolo Tritato 1 Spicchietto .... Aglio Tritato 1 .... Pomodoro Grande .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Tagliare i pomodori a fettine di 1 cm e disporle in una forma per gratin. Mescolare il prezzemolo, l'aglio e il pangrattato. Condire il filetto di merluzzo e disporlo sopra le fettine di pomodoro. Coprire con il composto di pangrattato, prezzemolo e aglio, e gratinare in forno a circa 200 gradi per 20 minuti. |
Note: |
Luogo: Francia. |
Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |