RICETTE
FILETTI DI PESCE AL POMODORO
per la categoria: PESCE
ingr. principale: PESCE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
800 G .... Filetti Di Pesce
.... Olio D'oliva
.... Aglio
3 .... Cipolle
4 .... Pomodori
.... Prezzemolo
.... Vino Bianco
2 .... Limoni
.... Origano
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
In un piatto disponete i filetti di pesce con succo di limone, olio, sale e pepe. Lasciate riposare per 1 ora. Successivamente in una padella mettete un po' d'olio, le cipolle tagliate a pezzi, l'aglio, sale, pepe, i filetti di pesce, prezzemolo, origano e i pomodori a pezzi; bagnate il tutto con il vino e coprite con il limone tagliato a fette. Lasciate cuocere per 30 minuti.
Note:
-
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