RICETTE
FILETTI DI PESCE ALLA PROVENZALE
per la categoria: PESCE
ingr. principale: MERLUZZO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
120 G .... Filetto Di Merluzzo
1 Cucchiaio .... Pangrattato
1 Cucchiaio .... Prezzemolo Tritato
1 Spicchietto .... Aglio Tritato
1 .... Pomodoro Grande
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Tagliare i pomodori a fettine di 1 cm e disporle in una forma per gratin. Mescolare il prezzemolo, l'aglio e il pangrattato. Condire il filetto di merluzzo e disporlo sopra le fettine di pomodoro. Coprire con il composto di pangrattato, prezzemolo e aglio, e gratinare in forno a circa 200 gradi per 20 minuti.
Note:
Luogo: Francia.
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE