RICETTE
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GAMBERETTI CON LE OLIVE
per la categoria: PESCE ingr. principale: GAMBERETTI |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 Confezioni .... Gamberetti Surgelati Già Lessati 2 Spicchi .... Aglio .... Prezzemolo 1/2 Bicchiere .... Vino Bianco 3 Cucchiai .... Pasta Di Olive .... Olio D'oliva .... Sale Molto .... Pepe |
Preparazione: |
Far scongelare i gamberetti a temperatura ambiente. Mondare e tritare separatamente aglio e prezzemolo. Versare un po' d'olio in 1 padella, unire l'aglio, farlo soffriggere per 5 minuti, poi insaporire con molto pepe. Unire al condimento la pasta di olive e stemperarla nell'olio. Buttare in padella i gamberetti, cuocerli a fuoco vivo per 1 minuto e poi spruzzarli con 1/2 bicchiere di vino e finire di cuocere per altri 2 minuti. Cospargerli di prezzemolo, salarli e servire caldi. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |