RICETTE
GAMBERETTI E CUORI DI PALMA IN INSALATA
per la categoria: PESCE
ingr. principale: GAMBERETTI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
300 G .... Gamberetti Lessati
1 Scatola .... Cuori Di Palma
1 .... Limone
3 Cucchiai .... Olio D'oliva
2 Cucchiai .... Vodka
1 Spruzzo .... Tabasco
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Tagliate a rondelle i cuori di palma e mescolateli con i gamberetti. Salate e pepate. Preparate un battuto con tre cucchiai d'olio d'oliva, la vodka, il succo del limone, uno spruzzo di Tabasco, sale e pepe. Versate questa salsa sui gamberetti e i cuori di palma, mescolate dolcemente, mettete in un'insalatiera o in coppette individuali e tenete in frigorifero fino al momento di servire.
Note:
-
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