RICETTE
GAMBERI AL SESAMO
per la categoria: PESCE
ingr. principale: GAMBERI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
400 G .... Gamberi Sgusciati
150 G .... Funghi Coltivati Tritati
5 Cucchiai .... Olio Di Semi
2 Cucchiai .... Prezzemolo Tritato
2 Cucchiai .... Sherry
1 Cucchiaio .... Succo Di Limone
2 Cucchiai .... Semi Di Sesamo
Preparazione:
Scaldate in una padella l'olio e rosolate a fiamma alta i funghi tritati per qualche secondo. Aggiungete i gamberi ed i semi di sesamo. Fate cuocere per circa 10 minuti mescolando sempre il composto, aggiungete lo sherry, il succo di limone ed il prezzemolo. Servite caldo.
Note:
-
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