RICETTE
GAMBERI ALLO SPUMANTE
per la categoria: PESCE
ingr. principale: GAMBERI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
16 .... Gamberi Grandi
.... Olio D'oliva
.... Aglio
.... Cipolla
.... Prezzemolo
.... Alloro
2 Bicchieri .... Vino Spumante
Preparazione:
Far saltare i gamberi sgusciati in una teglia con olio d'oliva aglio cipolla prezzemolo e alloro tritati. Non appena saranno ben insaporiti, spruzzarli con lo spumante, passarli in forno caldo a 200 gradi e cuocerli per circa 20-25 minuti finché il sugo si sarà ridotto. Servire ben caldo.
Note:
-
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