RICETTE
GRIGLIATA DI SARDE
per la categoria: PESCE
ingr. principale: SARDE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1000 G .... Sarde
1 Spicchio .... Aglio
1/2 .... Arancia (scorza)
Poco .... Rosmarino
1 Filo .... Olio D'oliva
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Pulite le sarde. Tritate l'aglio, mezza scorza di arancia poco rosmarino e farcite le sarde. Disponetele in un piatto, conditele con il trito rimasto, sale, pepe e un filo d'olio. Fate insaporire mezz'ora. Cuocetele sulla griglia.
Note:
-
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