RICETTE
INSALATA DI GRANCHIO
per la categoria: PESCE
ingr. principale: GRANCHIO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
400 G .... Polpa Di Granchio
1 .... Cetriolo
1 .... Mela Rossa
1 .... Mela Verde
.... Maionese
1 Cucchiaio .... Ketchup Piccante
2 Gocce .... Tabasco
1 Cucchiaio .... Cognac
Preparazione:
Sbucciare le mele e tagliarle a dadini, tagliare a rondelle il cetriolo e mettere tutto in un'insalatiera con la polpa di granchio spezzettata. Lavorare la maionese con il ketchup, il cognac e il Tabasco e far amalgamare. Versare la salsa nell'insalatiera, mescolare bene e servire.
Note:
-
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