RICETTE

INSALATA DI MARE - VARIAZIONE 5
per la categoria: PESCE
ingr. principale: CICALE DI MARE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
200 G .... Germogli Di Soia
200 G .... Cicale Di Mare
1 .... Mela Cotogna
.... Aceto Balsamico
.... Olio D'oliva Extra-vergine
.... Sale
Preparazione:
Sbollentare separatamente i germogli e le cicale in acqua salata. Tagliare le cicale a metà e sistemarle sui germogli condendo con olio, sale e aceto balsamico. Tagliare la mela a dadolini e sistemarla intorno.
Note:
-
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