RICETTE
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RAZZA CON I CAPPERI
per la categoria: PESCE ingr. principale: RAZZA |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1 .... Razza (500 G) 20 G .... Capperi Sotto Sale 2 .... Pomodori 1/2 Bicchiere .... Vino Bianco .... Olio D'oliva Extra-vergine .... Prezzemolo |
Preparazione: |
Rosolare la razza e, quando prende colore, bagnarla col vino e lasciar asciugare. Tritare i capperi e tagliare i pomodori a cubetti e unire il tutto al pesce. Cuocere per 13 minuti aggiungendo acqua calda se necessario. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |