RICETTE
NASELLI AI CAPPERI
per la categoria: PESCE
ingr. principale: NASELLI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
4 .... Naselli Surgelati Findus
1 Spicchio .... Aglio
1 Manciata .... Capperi
1 .... Limone
1 Mazzetto .... Prezzemolo
.... Vino Bianco
.... Aceto Di Vino
.... Olio D'oliva
.... Sale
Preparazione:
Far scongelare i naselli, pulirli e lavarli; tritare il prezzemolo con l'aglio e i capperi. Distribuire la metà del trito nel ventre dei naselli, adagiarli in una teglia unta di olio, cospargerli con il rimanente trito, salarli, bagnarli con il vino e l'aceto, cuocerli per circa 10 minuti e servirli decorati con fettine di limone.
Note:
-
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