RICETTE
ORATA AROMATICA
per la categoria: PESCE
ingr. principale: ORATA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1 .... Orata Da 1000 G
.... Salvia
.... Rosmarino
.... Basilico
2 .... Pomodori
.... Aglio
.... Vino Bianco Secco
1 Filo .... Olio D'oliva
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Pulite l'orata, salatela e pepatela internamente, incidetela sul dorso. Sistematela su un foglio di carta da forno, copritela con le erbe aromatiche e uno spicchio d'aglio tritati, i pomodori a rondelle; bagnate con un po' di vino bianco, condite con un filo d'olio, salate e pepate. Chiudete il cartoccio e cuocete in forno a 200 gradi per 30 minuti.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE