RICETTE
ORATA CON LE OLIVE E LE PATATE
per la categoria: PESCE
ingr. principale: ORATA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1 .... Orata Da 1500 G
100 G .... Olive Nere Snocciolate
100 G .... Olive Verdi Snocciolate
4 .... Patate
1 Bicchiere .... Vino Bianco
.... Sale
.... Pepe
1 Filo .... Olio D'oliva
Preparazione:
Tritate metà delle olive. Pulite il pesce, drogatelo con sale e pepe e col composto di olive, mettetelo in una pirofila da forno con le patate tagliate a fette sottili e il resto delle olive. Aggiungete un filo d'olio e cuocetelo in forno a 200 gradi per 30/40 minuti bagnando spesso col vino.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE